“Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es...“
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“Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es...“
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La cuisine en héritage

Le meilleur de la cuisine ashkénaze et sépharade

“Ce livre, publié à l’occasion des 100 ans de la WIZO par nos amies de La WIZO France, regroupe plus de 180 recettes d’inspiration ashkénaze et séfarade.

Vous y trouverez des recettes aussi variées que la salade d’aubergines aux anchois, le poulet au riz et aux griottes, les boulettes de poisson au citron confit, ou côté douceur, le cake à l’orange et l’incontournable strudel.

À travers ces recettes, témoignages gourmands des wizéennes elles-mêmes, on retrouve le plaisir de la cuisine familiale, le bonheur d’une table bien garnie et l’inspiration pour que les repas soient des moments de partage et de joie.“

De l'amour en livre à offrir pour les fêtes !